반응형 맛집이야기51 밥도둑 '멸치고추장물(멸치 고추다짐장)' 만들기(feat.야매요리) 얼마전 커플모임으로 여행을 갔을때 한 친구가 어머니가 만드신거라며 멸치고추장물을 반찬으로 가져왔다 처음엔 이름만듣고 으잉?멸치+고추장+물???? 이라고 생각했는데 이름과 다른 비주얼에 놀라고 맛에놀라고..완전 밥도둑 !!내가 좋아하는 맛을 다가지고 있었다 매콤+단+짠 이건 당장 만들어봐야되!라고 했더니 몇일뒤 남자친구가 멸치 한박스를 주문..^^ 1년동안 이것만 먹을거야..? 멸치고추장물(멸치고추다짐장)재료 -청양고추 -풋고추 -멸치 -물 -다시마 -국간장 -설탕 정말로 멸치 한박스가 왔다.. 이많은 멸치 똥을 언제 다따고있어... 남자친구와 한시간동안 앉아서 열심히 멸치 내장과 머리를 제거했다 멸치 머리라도 먹고 싶은 강아지... 줄지 않는 멸치들...과 완성된 멸치 ★멸치고추장물(멸치 고추다짐장)만드.. 2021. 11. 3. 천안 맛집: '스시츠키' 프리미엄 오마카세 전문점 지난달 오마카세가 먹고싶어 천안 프리미엄 오마카세 '스시츠키'를 다녀왔다 일주일 전쯤 미리 예약 전화를 했는데 디너 2부는 마감 되어 디너1부로 예약했다 영업시간: 평일 13:00 - 14:00 런치 평일 18:00 - 19:50 디너 1부 평일 20:00 - 21:50 디너 2부 '스시츠키'는 티포인트 호텔 2층에 위치해 있다 호텔입구로 들어가면 엘레베이터가 있는데 엘레베이터를 타고 2층으로 가면된다 티포인트 호텔 이용객은 스시츠키 예약시 10% 할인 혜택이 있다고 한다 엘레베이터에서 내리면 바로 앞에 보이는 대기석? 예약시간보다 일찍오신 분들을 위한 자리 같았다 인테리어에 꽤나 신경쓰신 것 같은 느낌! 공간이 넓은데 테이블 수가 적어 쾌적하고 인테리어를 블랙&그레이로 깔끔하게 해놔서 고급진 분위기가 .. 2021. 11. 1. 캠핑의 꽃 "우대갈비" 숯불에 구워먹기 나는 먹는걸 좋아한다 어느 여행을 가던 여행은 먹기위해 가는것!! 펜션을가던 캠핑을 가던 항상 먹을것을 미리 주문해 바리바리 싸들고 간다 이번여행에선 우대갈비를 주문해봤다 나만의 우대갈비 굽는법 (야매요리라 대충대충~) 우대갈비는 하이마블에서 2kg(롱컷팅)을 주문했다 내돈내산!!! 2kg에 우대갈비 5대가 왔다 [하이마블] 반컷팅 우대갈비 꽃갈비 미국산 비프립 소고기 홈파티 캠핑 바베큐 COUPANG www.coupang.com "위 링크는 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 먹음직스러운 비주얼 ㅎㅎ 여자 둘이서 먹을거라 3대만 꺼내서 펜션도착하자마자 오전에 실온해동을 시켜놨다 냉동고기는 실온해동으로 오랜시간동안 해동시켜야 제일 맛있는거 같다 하이마블에서 서비스.. 2021. 11. 1. 양양 맛집: '황소식당' 참나무 초벌구이로 맛있는 인구해변 삼겹살집! 양양 인구해변 뒷골목 식당쪽을 돌아다니다보면 눈에띄는 고기집이 있다 돼지갈비.소머리국밥 전문이라 적혀있는 황소식당엔 항상 밤마다 손님들이 야외 테이블에서 고기를 구워먹는다 이날 우리도 고기가 땡겨 그동안 지나다니면서 눈여겨봤던 황소식당으로 고기를 먹으러 갔다 식당에 들어서자마자 보이는 야외 테이블들 흡연구역도 마련되어있다 식당 내부와 메뉴판 식당내부도 깔끔하고 테이블수도 많은데 손님들 대부분이 야외테이블에서 먹는걸 선호하는 편이었다 커피,물,술,음료수는 셀프여서 식당 내부 냉장고에서 직접 꺼내와야 한다 삼겹살 2인분과 돼지갈비 1인분을 시켰다 참나무에 한번 초벌되서 나오기 때문에 시간이 다소 걸린다고 하셨는데 술한잔 하며 얘기를 나누다 보니 초벌된 고기가 금새 나왔다 기본 밑반찬으로 나오는 뱌추김치,오이.. 2021. 10. 17. 양양맛집: '양양버거' 가성비 갑 수제버거 맛집(feat.치즈버거) 이번달 초 양양에 서핑하러 갔다가 서퍼들의 추천으로 양양버거에 가봤다 2층짜리 단독 건물에 있는 양양버거 큼지막한 햄버거 모형 덕분에 멀리서도 단번에 찾을 수 있었다 너무귀여워~ㅎㅎ 매장 앞,뒤쪽에 테라스 테이블이 있다 이층에도 테이블이 있는데 올라가 보는것을 깜빡함.. 치즈버거 1개와,에그베이컨 버거 1개 빅웨이브,롱보드 맥주 주문 감자튀김은 내가 별로 안좋아하는 뚱뚱이감자튀김이라고 해서 주문안함! 감자튀김 없는 버거라니...ㅜㅜ 나는 어느 브랜드이던간에 치즈버거만 먹는데 양양버거 치즈버거 너무 맛있게 먹었다 패티가 예술~인데 먹느라 사진을 못찍었네.. 수제버거가 이가격에 이퀄리티라니..가성비 최고인듯 전날 과음한 내 속을 해장시켜준 치즈버거 결국 다음날 또 해장하러 양양버거로 달려감 죽도해변 바로 앞.. 2021. 9. 27. 도산공원 맛집:'우돈청' 연예인들의 고기 맛집인 이유! 같이 일하는 쌤들이랑 저녁먹기루 한날~ 육식파인 우리는 무조건 맜있는 고기집을 가야한다며 폭풍검색도중 발견한 우돈청 연예인들이 자주오는 맛집이라길래 믿고 가보기로! 고기가 저렴한 편은 아니다 연예인 맛집답게 한쪽 벽 가득 붙어있는 싸인들 보이는 것보다 더 많이 붙어있었다 점점 더 기대되는 맛! 일단 오겹살2인분 주문~ 기본 밑반찬 상차림 기본적인 맛! 검색 도중 이 오겹살의 비주얼을 보고 이식당을 선택한거라 ㅎㅎ 비주얼은 일단 최고! 소주 온도 유지시켜주는 센스있는 소주 쿨러도 준비 되있네요 추가로 주문한 차돌된장찌개도 나왔다 진~하고 맛있다 두부도 큼직큼직 썰어 들어가있어서 취향저격! 일하시는 분들이 돌아가면서 와서 직접 구워주신다 신나게 수다를 떨다보면 맛있게 구워져있는 오겹살 크 ~비주얼만 봐도 군.. 2021. 9. 25. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 9 다음 반응형
