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맛집이야기/제주 맛집2

제주(중문)맛집:"숙성도" 고기부심 가득한 제주 흑돼지 맛집/웨이팅 방법 작년 제주 가족여행 때 들렸던 제주 흑돼지 맛집 "숙성도" 맛집이랑 그런지 웨이팅이 어마무시하다는 얘기를 듣고 외출하다 숙소로 돌아가는길 미리 웨이팅을 걸어놓고 숙소로 들어갔다 매장 입구에 위치한 테이블링으로 직접 웨이팅을 걸어놓고 어플을 통해 남은 대기인원수를 확인하고 3팀정도가 남았을때 숙소에서 식당으로 와서 기다렸다 호출 메세지가 오면 큐알코드를 보여주고 입장가능하다 식사시간은 2시간 제한, 마지막 입장은 오후 9시, 라스트오더는 오후 9시 20분, 마감시간 9시 50분이라고 한다. 브레이크 타임은 오후 3시30분-4시30분 이니 꼭 확인하시고 가시길 긴 기다림끝에 들어온 숙성도 식당 안에는 들어가자마자 고기부심 가득한 숙성 중인 돼지고기들이 반겨주고 있다 재료를 눈으로 직접 보니 믿음도 가고 배가.. 2023. 5. 6.
제주(애월)맛집:"애월 우니담" 두번 방문한 진짜 맛집 어렸을 적부터 우니(성게알)을 광적으로 좋아하는 나는 제주도를 갈때마다 해녀분들도 만나고 제주에서 우니파는곳을 일부러 찾아다녔었다 작년에 제주도를 갔을 때 방문한 우니담 성게 덮밥을 먹고 한동안 그 맛을 잊을 수 없었다 그래서 이번에 가족여행으로 갔을 때 다시 방문!!! 이 맛은 부모님도 맛보셔야 해!! 내가 방문했을 때보다 가격이 인상되어 우니담에서 제공한 메뉴판 사진을 가져왔다 첫 방문에 먹었던 성게덮밥(대) 와 성게 미역국&전복 가마솥밥 성게알을 보자마자 침이 고인다.. 빨리 먹고 싶은 마음에 성게 미역국&전복 가마솥밥 사진 찍는 것은 잊어버린 채.. 기본찬은 명란젓갈과 오징어젓갈, 마늘종, 콩조림, 김치, 멸치가 공통으로 나오고 성게 덮밥에는 일반 미역국과 김이 같이 나온다 언니가 시킨 성게알 미.. 2022. 6. 29.
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