가평 맛집:"방일해장국" 해장이 필요할 때 마다 생각나는 곳

가평 여행 둘째날 전날의 과음으로 해장이 필요했던 우리가족은 해장국 검색후 방일해장국에 방문했다

가게 바로앞에는 6대 정도 주차할수 있는 주차공간이 있다

검색하다 우연히 찾은 곳인데
'여기가 유명한 방일해장국입니다' 라는 문구를 보고 기대를 하기 시작했다

영업시간은 오전4시30분부터 오후 5시까지
겨울(12월)부터는 오전 6시부터 오후 5시까지라고한다
아무래도 근처골프장 손님들이 많이오고
아침에 해장하러 오는 손님이 많다보니 아침 일찍열고 일찍 닫는것같다

테이블좌석과 좌식좌석이 잇다

해장국 종류 외에도 내장볶음,수육 도 파는데
나중에 검색해보니 내장볶음을 많이 드시러 오는것 같았다
나는 선지해장국 주문!

기본 밑반찬은 해장국집답게 김치,깍뚜기
다진청양고추절임, 마늘장아찌가 나온다

기본양념장은 들깨가루, 후추, 소금, 고추씨기름

주문한 해장국이 나오기전 벽에 걸려있는
소스맛있게 만드는 법을 보고 소스를 먼저 만들었다

 

다진마늘을 얹어 나온 간장베이스 소스에
고추절임 1/3스푼, 들깨 2/3스푼, 고추씨기름 1/2 스푼을 잘 섞어주면
해장국에 나오는 선지,고기,우거지에 찍어먹을수 있는 고소한 양념소스가 만들어진다

반응형

팔팔끓어서 나오는 해장국

선지가 탱탱하고 고소하고 비린맛이 하나도 없다
국물은 맵칼해 해장이 되면서 해장술을 먹고싶은 생각을 하게 만든다
나는 매운것을 좋아하고 잘먹어서 맵기가 딱 맞았는데
부모님은 좀 매워하시면서 드셨다
그래도 맛있게 맵다고 하셨다

선지에 밥,김치를 얹어 먹으니
다이어트 중이라 밥 반공기만 먹던 나도
한공기를 다 먹어 버렸다

요즘도 가끔 해장하고싶을때 이집에 가서
선지해장국 한그릇 하고 오고 싶다는 생각이 든다

---

 

전화번호: 031-584-3116
주소: 경기 가평군 설악면 한서로 601
영업시간:
매일 04:30 - 17:00
연휴당일휴무
가격정보: 메뉴판 참고

본 포스팅은 NO광고,NO협찬
내돈내먹 리얼 리뷰입니다

---

 

가평 맛집: "금강막국수" 깔끔하고 담백한 막국수 맛집

청담 맛집:'길목' 인생 돼지고기집 등극!

 

천안 맛집: '스시츠키' 프리미엄 오마카세 전문점

 

방이동 맛집:'소류' 고급진 일식 오마카세를 맛볼 수 있는곳